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bebestibles
LOS FAVORITOS
SOURS
5240
Pisco -
Chardonnay -
Gin -
Jerez -
Whisky -
Campari -
Amaretto
SOURS SABORES
5.740
Menta -
Frutilla -
Mango -
Maracuyá -
Jengibre
GIN & TONIC
5.900
Gin + Pepino -
Limón
SPRITZ
6.080
Ramazzotti -
Aperol -
Gin -
Campari
MOJITO TRADICIONAL
5.900
MOJITO SABORES
6.080
Frutilla -
Jengibre -
Mango -
Maracuyá
TROPICAL GIN
6.070
Gin + Redbull Maracuyá + Naranjas
CLÁSICOS
TOM COLLINS
5.750
Gin + Jugo de Limón + Agua con gas + Azúcar Glas
MARGARITA
5.320
Tequila + Triple Sec + Limón + Azúcar Glas
CAIPIRINHA
5.360
Cachaça + Limón de Pica + Azúcar Glas
MANHATTAN
5.360
Whisky + Vermouth Rosso
CAMPARI & TONIC
5.740
NEGRONI
6.320
Campari + Gin + Vermouth Rosso
PIÑA COLADA
6.200
Ron + Crema Coco + Piña
MIMOSA
4.520
Espumante + Zumo Naranja
BEBIDAS
GASEOSAS
3.060
Coca Cola -
Coca Zero -
Coca Light -
Fanta -
Sprite,
Pepsi Zero -
Ginger Zero
AGUA MINERAL
2.660
Con gas -
Sin gas
RED BULL
3.280
PULPA DE FRUTA
4.180
LIMONADA
3.900
LIMONADA SABORES
4.260
Menta y / o Jengibre
TRAGOS SIN ALCOHOL
3.660
COMBINADOS
Destilado + Bebida + hielo
PISCO
Mistral 35º
5.090
Mistral Nobel 40º
6.500
RON
Havana aÑEJO ESPECIAL
5.350
WHISKY
Jack Daniel's nº7
7.870
Jack Daniel's Apple
7.870
Johnnie Walker Negro 12 años
8.040
CHIVAS REGAL 12 años
7.730
VODKA
ABSOLUT
5.900
GIN
GIN Beefeater
6.390
COPAS
Cabernet Sauvignon
4.640
Sauvignon Blanc
4.640
Chardonnay
4.640
Espumante
4.870
CERVEZAS
AUSTRAL CALAFATE 330cc
3.900
ROYAL 330CC
3.900
CORONA
3.900
KUNSTMANN
Sin Alcohol 330CC
4.180
SCHOP
AUSTRAL CALAFATE 500cc
4.870
KUNSTMAN TOROBAYO 500cc
4.870
HEINEKEN 500cc
4.180
AGREGADO CHELADA
610
Limón y Sal
AGREGADO MICHELADA
610
Limón, Merkén y Sal
PICOTEOS
ARMA A TU tabla
7 INGREDIENTES A ELECCIÓN, SIN REPETICIÓN
18.000
CAMARONES -
CALAMARES SALTEADOS -
CARNE -
CEVICHE -
CHAMPIÑONES SALTEADOS -
ACEITUNAS NEGRAS -
ACEITUNAS VERDES -
ALMENDRAS TOSTADAS -
EMPANADAS CARNE -
JAMÓN AHUMADO -
PAPAS RÚSTICAS -
QUESO AZUL -
QUESO CAMEMBERT -
RAVIOLI FRITO -
TOMATE CHERRY
CAMARONES AL PIL PIL
13.632
CEVICHE
12.888
Salmón -
Camarones -
Palta
papas kran
8.530
Con Camarones y Salsas
papas mink
8.180
Con trozos de Carne y Salsa
Pulpo a la parrilla
15.000
Tentáculos de Pulpo a la parrilla
papas mink/kran
8.980
Con Camarones, Carne y Salsa
TABLADI
19.679
Camarones - Champiñones -Ceviche de Salmón - Papas Rústicas y filete en juliana
TAPAS
Pan horneado en ajo con queso crema, ciboulette y ...
MECHADA
7.910
6 Unidades
CAMARÓN
8140
6 Unidades
EMPANADAS
8 unidades fritas a elección
ESPINACA - QUESO
MECHADA - QUESO
CAMARÓN- QUESO
10.200
ARMA A TU GUSTO
7 INGREDIENTES A ELECCIÓN, SIN REPETICIÓN
TU PIZZA
13.430
TU ENSALADA
12.800
VEGETALES
BERROS -
POROTOS VERDES -
CEBOLLA -
CEBOLLA CARAMELIZADA -
CEBOLLIN -
PIMENTÓN VERDE -
CHAMPIÑONES -
CHOCLO -
FONDOS DE ALCACHOFA -
LECHUGA -
PALTA -
PALMITOS -
TOMATE CHERRY -
PIMENTÓN ROJO -
TOMATE TRADICIONAL -ALBAHACA
MARISCOS Y CARNE
CAMARÓN -
JAMÓN AHUMADO -
POLLO EN CUBITOS -
TOCINO
OTROS
ALMENDRAS LAMINADAS -
ROQUEFORT -
SALSA AJO -
SALSA POMODORO -
SALSA PESTO (CON FRUTOS SECOS)
PASTAS clásicas
CON SALSA A ELECCIÓN
SPAGHETTI
14.040
Pasta larga y delgada al Huevo
FETTUCCINE
13.650
Pasta larga y ancha al Huevo
RAVIOLI TUNOTTI
14.280
Pasta rellena de Filete y especias
RAVIOLI DE ESPINACA
14.280
Pasta rellena de Espinaca y Ricotta
GNOCCHI
13.650
Pasta hecha a base de Papas, Huevo y Harina.
LASAGNA FELLINI
15.540
12 Capas de masa fina, rellenas de Mozzarella, Con Salsas de Espinaca, Napolitana y blanca
SALSAS CLÁSICAS
POMODORO
Tomates cocidos con Mantequilla y aderezos
NAPOLITANA
Tomates preparados a fuego lento en un fondo de Verduras
BOLOGNESA
Reducción de Salsa Napolitana con Filete molido salteado con Verduras
ALFREDO
Salsa blanca con jamón salteado en mantequilla .
PESTO
a base de Albahaca, Ajo, Aceite de Oliva, Parmesano Y Frutos secos (con o sin Crema)
PUTTANESCA (PICANTE)
Chorizo, Jamón, Champiñones, Alcaparras, Ají, Salsa blanca y Napolitana
CARBONARA
Salsa blanca con Champiñones, Jamón, Tocino y Yema de Huevo
SORRENTINA
Salsa Pomodoro con Mozzarella, Cebolla caramelizada y un toque de Pesto
TRES QUESOS
Quesos Parmesano, Mozzarella y Roquefort fundidos en Salsa blanca
pastas especiales
FETTUCCINE DE LA CASA
15.550
Fettuccine con Pomodoro,Crema ,Pollo, Camarones, Palta y Cebollín
FETTUCCINE GAMBERI
15.550
Fettuccine con Pesto, Crema, Tomates cherry, Queso crema y Camarones
FETTUCCINE THAI
15.550
Pasta de curry con crema de Coco, Verduras salteadas, Camarones y Salsa blanca
LASAGNA CREVETTE
15.960
Lasagna fellini de espinaca con Salsa blanca con Camarones, Ajo y Palta
LASAGNA CAMARONES
15.960
Lasagna fellini de espinaca con Salsa blanca con Camarones
LASAGNA GAMBERI
17.010
Lasagna fellini de espinaca con Pesto, Crema,Tomates cherry, Queso crema y Camarones
LASAGNA THAI
17.010
Lasagna fellini de espinaca con crema de Coco, curry, Verduras salteadas , Camarones y Salsa blanca
RAVIOLI SCARPALO
15.320
Pasta rellena de Pollo y Tocino en Salsa Pomodoro, Crema , Jamón y Cebollín
LASAGNA JAIBA CAMARONES
19.452
Lasagna fellini con una cobertura de Guiso de Jaiba, Salsa blanca y Camarones
CANNELLONI ROMANI
14.930
Pasta rellena de Pollo, queso crema , Almendras tostadas y Crema . gratinada al horno con Salsa blanca y Jamón
CANNELLONI MALANDRI
14.930
Pasta rellena de Espinaca, Almendras, Queso Crema y Parmesano gratinada en Salsa blanca con Cebolla caramelizada
SPAGHETTI CON ALBÓNDIGAS
14.930
Pasta bañada en Salsa Napolitana con Albóndigas de Filete y ajo.
GNOCCHI MECHADA
15.320
Gnocchi de Papa con Mechada y un toque de salsa Napolitana
SORRENTINO AL FILETTO
17.020
Pasta rellena de Pollo, Espinacas, Queso crema y Roquefort en Salsa de Setas con Filete cortado en juliana
FUOTTI DE LOCOS
19.270
Ravioles rellenos de Locos y Queso crema en Salsa de Camarones y Ciboulette
panzzotti
14.640
Pasta rellena de Carne ,Espinacas y Ricotta en Salsa Pomodoro ,Almendras Tostadas y Albahaca Fresca
PESCADOS Y MARISCOS
romancesco
15.750
guiso de jaiba y camarones - gratinado con mozzarella
Risotto Camarón
14.580
Camarones y Queso Parmesano
pescado a la plancha
(acompañamiento incluído)
17.860
pescado a la plancha
(con salsa y acompañamiento)
18.130
Salsas a elección: Mantequilla - Alcaparras a la crema - Alcaparras a la Mantequilla - Alcaparras al Oliva
pescado CAMARONES
(acompañamiento incluido)
18.760
Pescado bañado en Salsa blanca y Camarones
pescado CANCATO
20.390
Pescado, Camarones, Chorizo, Cebolla caramelizada y Tomate gratinado al horno en Mozzarella, acompañado de Papas rústicas
carnes
RISOTTO SETAS AL FILETTO
21.710
Champiñones, Queso Parmesano y medallón de filete
FILETE A LA PLANCHA + acompañamiento
21.710
Filete de Res con opción de Salsa Salsas: Tres Quesos, Pimienta, Mostaza Cocción: medio - 3/4 - cocido (30 minutos)
FILETE A LO POBRE
22.330
Filete de Res, Cebolla caramelizada, Huevos y Papas fritas Cocción: a medio - 3/4 - cocido (30 minutos)
POLLO A LA PLANCHA + acompañamiento
12.140
ACOMPAÑAMIENTOS PESCADOS - CARNES
1/2 porción pasta a elección de
Spaghetti - Fettuccine - Gnocchi.
Salsas: Bolognesa -Alfredo - Napolitana
Puré - Papas Fritas - Papas Salteadas
Papas Cocidas - Papas Doradas
Arroz Graneado - Arroz Cremoso
Vegetales Salteados - Ensalada
AGREGADOS
PASTAS
5.970
1/2 porción a elección de Spaghetti - Fettuccine - Gnocchi. Salsas: Bolognesa -Alfredo - Napolitana
PAPAS
5.350
Puré - Fritas - Salteadas - Cocidas -Doradas
VEGETALES SALTEADOS
5.340
ARROZ
Graneado - Cremoso
5.100
ENSALADA
4.760
Cafetería & Postres
Crème Brûlée
5.490
Clásico postre francés de crema y Vainilla
Copa de Helado
5.100
Bolas de Helado del día
Tiramisú
5.490
Torta con Crema de Queso y Bizcocho de chocolate
Café Espresso, Cortado, Americano
2.910
Café Espresso Doble
3.640
Té Twinings
2.430
Infusiones Menta y/o Limón
2.430
Vinos
Cabernet Sauvignon
CASTILLO DE MOLINA
gran rESERVA
Viña San PEdro
13.640
MEDALLA REAL
RESERVA
Viña Santa Rita
12.980
ALIWEN
rESERVA
Viña Undurraga
11.420
Carménère
CASTILLO DE MOLINA
gran rESERVA
Viña San PEdro
13.640
MEDALLA REAL
RESERVA
Viña Santa Rita
12.980
ERRAZURIZ ESTATE
rESERVA
Viña ERRAZURIZ
11.610
ALIWEN
rESERVA
Viña Undurraga
11.420
Sauvignon Blanc
CASTILLO DE MOLINA
gran rESERVA
Viña San PEdro
13.640
MEDALLA REAL
RESERVA
Viña Santa Rita
12.980
ADOBE
orGánico rESERVA
11.220
Chardonnay
CASTILLO DE MOLINA
gran rESERVA
Viña San PEdro
13.640
MEDALLA REAL
RESERVA
Viña Santa Rita
12.980
Espumantes
VIÑamar
BRUT
12.500
VIÑamar
ZERO Desalcoholizado
10.000