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bEBESTIBLES

Los favoritos

SOURS

5.400
Pisco - Chardonnay - Whisky - Amaretto - Gin - Campari
6.000

SOURS SABORES

5.800
Menta - Frutilla - Mango - Maracuyá - Jengibre - Menta/Jengibre

GIN & TONIC

5.900
Gin + Pepino - Limón

MOJITO TRADICIONAL

5.900

MOJITO SABORES

6.200
Frutilla - Jengibre - Mango - Maracuyá

SPRITZ

7.300
Ramazzotti - Aperol - Gin - Campari

TROPICAL GIN

7.200
Gin + Redbull Maracuyá + Naranjas

LONDON MULE

Gin + Cerveza de Jengibre + Limón

MOSCOW MULE

7.500
Vodka + Cerveza de Jengibre + Limón

cLÁSICOS

TOM COLLINS

5.900
Gin + Jugo de Limón + Agua con gas + Azúcar Glas

MARGARITA

5.500
Tequila + Triple Sec + Limón + Azúcar Glas

CAIPIRINHA

5.500
Cachaça + Limón de Pica + Azúcar Glas

MANHATTAN

5.400
Whisky + Vermouth Rosso

CAMPARI & TONIC

5.800

NEGRONI

6.500
Campari + Gin + Vermouth Rosso

PIÑA COLADA

6.200
Ron + Crema Coco + Piña

Bebidas

GASEOSAS

3.300
Coca Cola - Coca Zero - Coca Light - Fanta - Sprite - Pepsi Zero

AGUA MINERAL

2.900
Con gas - Sin gas

RED BULL

3.800

PULPA DE FRUTA

4.500

LIMONADA

5.200

LIMONADA SABORES

5.400
Menta y/o Jengibre

TRAGO SIN ALCOHOL

4.100

COMBINADOS

Destilado + Bebida + Hielo

pisco

Mistral 35º

6.200

Mistral Nobel 40º

7.500

Ron

Havana Añejo Especial

5.350

Whisky

Jack Daniel's Nº7

7.870

Jack Daniel's Apple

7870

Johnnie Walker Negro 12 Años

9.100

Vodka

Absolut

6.900

Copas

Cabernet Sauvignon

5.200

Sauvignon Blanc

5.200

Chardonnay

5.200

Espumante

5.200

Cervezas

Cerveza Sin Alcohol 330cc

4.180

Gin

Beefeater

7.400

Schop

Austral Calafate 500cc

6.100

Kunstmann Torobayo 500cc

4.870

Heineken 500cc

5.300

Agregado Chelada

610
Limón y Sal

Agregado Michelada

610
Limón. Merkén y Sal

Picoteos

CAMARONES AL PIL PIL

14.500
Camarones en salsa de ajo y ají cacho cabra

CEVICHE DEL DÍA

11.400
Pescado del día - Camarones - Palta

PAPAS CHEDDAR CAMARÓN

10.850
Papas Fritas cubiertas de salsa Cheddar y Camarones, acompañadas de lactonesa

PAPAS CHEDDAR CARNE

10.850
Papas Fritas cubiertas de salsa Cheddar y trozos de filete, acompañadas de lactonesa

PAPAS CHEDDAR MIX

11.200
Papas Fritas cubiertas de salsa Cheddar, Camarones y Trozos de Filete, acompañadas de lactonesa

TAPAS

6 UNIDADES
Pan horneado en ajo con queso crema, ciboulette.

MECHADA

8.500

FILETE

9.400

CAMARÓN

8.500

SALMÓN AHUMADO

8.800

ARMA TU TABLA

7 Ingredientes a Elección, Sin Repetición

16.600

AROS DE CEBOLLA - FILETE EN TROZOS - ACEITUNA-CAMARONES
- CEVICHE- CAMEMBERT- PALMITOS - - PAPAS RÚSTICAS
POLLO SALTEADO - TOMATE CHERRY -

EMPANADAS

8 Unidades fritas a Elección

ESPINACA Y QUESO

MECHADA Y QUESO

CAMARÓN Y QUESO

10.200

ARMA A TU GUSTO

7 Ingredientes a Elección, Sin Repetición

Tu PIZZA

14.500

tU ENSALADA

13.900

vEGETALES

ACEITUNAS VERDES - BERROS - - CEBOLLA - CEBOLLA CARAMELIZADA - CEBOLLIN - PIMENTÓN VERDE - CHAMPIÑONES - CHOCLO - FONDOS DE ALCACHOFA - LECHUGA - PALMITOS - TOMATE CHERRY - PIMENTÓN ROJO - TOMATE TRADICIONAL

mARISCOS Y CARNES

JAMÓN - CAMARONES - POLLO - TOCINO

OTROS

ALMENDRAS LAMINADAS - SALSA AJO - SALSA POMODORO - SALSA PESTO (CON FRUTOS SECOS)

pASTAS

PASTAS CLÁSICAS

Con Salsa a Elección

SPAGHETTI

14.700
Pasta larga y delgada al Huevo

FETTUCCINE

14.300
Pasta larga y ancha

RAVIOLI TUNOTTI

15000
Pasta rellena de Filete y Especias

RAVIOLI ESPINACA

15.000
Pasta rellena de Espinaca y Ricota

GNOCCHI

14.500
Pasta hecha a base de Papas, Huevo y Harina

LASAGNA FELLINI

16.750
12 Capas de masa fina, rellenas de Mozzarella, Con Salsas de Espinaca, Napolitana y Blanca

SALSAS

POMODORO

Tomates Cocidos con Mantequilla y Aderezos

NAPOLITANA

Tomates Preparados a Fuego Lento en un Fondo de Verduras

BOLOGNESA

Reducción de Salsa Napolitana con Filete Molido, Salteado con Verduras

ALFREDO

Salsa Blanca con Jamón Salteado en Mantequilla

PESTO

A Base de Albahaca, Ajo, Aceite de Oliva, Parmesano y Frutos Secos (con o sin Crema)

PUTTANESCA (PICANTE)

Tocino, Chorizo, Jamón, Champiñones, Alcaparras, Ají, Salsa Blanca, y Napolitana

CARBONARA

Salsa Blanca con Champiñones, Jamón, Tocino y Yema de Huevo

SORRENTINA

Salsa Pomodoro con Mozzarella, Cebolla Caramelizada y un toque de Pesto

TRES QUESOS

Con Parmesano, Mozzarella y Roquefort fundidos en Salsa Blanca

PASTAS ESPECIALES

FETTUCCINE DE LA CASA

16.200
Con pomodoro, Crema, Pollo, Camarones, Palta y Cebollin

FETTUCCINE GAMBERI

16.200
Con Pesto, Crema, Tomates Cherry, Queso Crema y Camarones

FETTUCCINE THAI

16.200
Pasta de Curry con Crema de Coco, Verduras Salteadas, Camarones y Salsa Blanca

LASAGNA CREVETTE

16.800
De espinaca con Salsa Blanca, Camarones, Ajo y Palta

LASAGNA CAMARONES

16.800
De Espinaca con Salsa Blanca con Camarones

LASAGNA GAMBERI

17.100
De espinaca con Pesto, Crema, Tomates Cherry, Queso Crema y Camarones

LASAGNA THAI

17.100
De Espinaca con Crema de Coco, Curry, Verduras Salteadas, Camarones y Salsa Blanca

LASAGNA JAIBA CAMARONES

19.452
Con una Cobertura de Guiso de Jaiba. Salsa Blanca y Camarones

RAVIOLI DE JAIBA

17.210
Relleno de Jaiba, en emulsión de Palta, Salsa Blanca, Camarones y Cebollín

CANNELLONI ROMANI

14.930
Rellena de Pollo, Queso Crema, Almendras Tostadas y Crema Gratinada al Horno con Salsa Blanca y Jamón

SPAGHETTI CON ALBÓNDIGAS

14.930
Pasta Bañada en Salsa Napolitana con Albóndigas de Filete y Ajo

GNOCCHI MECHADA

15.500
De Papa con Mechada y un toque de Salsa Napolitana

SPAGUETTI AL FILETTO​

16.500
pasta en Salsa de Setas y Filete en Juliana

FUOTTI DE LOCOS

19.000
Ravioles Rellenos de Locos y Queso Crema en Salsa de Camarones y Ciboulette

PANZZOTTI

14.640
Rellenos de Carne, Espinacas y Ricotta en Salsa Pomodoro, Almendras Tostadas y Albahaca Fresca

RISOTTO CAMARÓN

16.500
Camarones y Queso Parmesano​

Pescados y marIscos

PESCADO A LA PLANCHA

17.860
Acompañamiento Incluído

PESCADO A LA PLANCHA

18.130
Con Salsa (Mantequilla - Alcaparras a la crema - Alcaparras a la Mantequilla - Alcaparras al Oliva) y Acompañamiento Incluido

PESCADO CAMARONES

18.760
Acompañamiento Incluido. Bañado en Salsa Blanca y Camarones

PESCADO CANCATO

20.390
Pescado, Camarones, Chorizo, Cebolla Caramelizada y Tomate Gratinado al Horno en Mozzarella, Acompañado de Papas Rústicas

CARNES

ESKRALOPINES + ACOMPAÑAMIENTO

19.950
Filete en láminas a la Plancha

ESKRALOPINES DE FILETE + ACOMPAÑAMIENTO

19.950
De Res con opción de Salsa: Tres Quesos, Pimienta, Mostaza.

RISOTTO DE SETAS AL ESKRALOPIN

21.710
Champiñones, Queso Parmesano y eskralopines de filete

ESKRALOPINES A LO POBRE

22.330
De Res con Cebolla Caramelizada, Huevos y Papas Fritas.

POLLO A LA PLANCHA + ACOMPAÑAMIENTO

13.500

ACOMPAÑAMIENTOS DE CARNES

1/2 PORCION DE PASTA A ELECCION: Spaghetti - Fettuccine - Gnocchi
SALSAS: Bolognesa - Alfredo - Napolitana

PURÉ - PAPAS FRITAS - PAPAS SALTEADAS - PAPAS COCIDAS - PAPAS DORADAS

ARROZ GRANEADO - ARROZ CREMOSO

VEGETALES SALTEADOS - ENSALADA

AGREGADOS

PAPAS

5.350
Puré - Fritas - Salteadas - Cocidas - Doradas

VEGETALES SALTEADOS

5.340

ARROZ

5.100
Graneado - Cremoso

CAFETERÍA & POSTRES

CRÈME BRÛLÉE

5.490
Clásico Postre Francés de Crema y Vainilla

COPA DE HELADO

5.100
Bolas de Helado del Día

TIRAMISÚ

5.490
Torta con Crema de Queso y Bizcocho de Chocolate

CAFÉ ESPRESSO

2.910
Opción Cortado o Americano

ESPRESSO DOBLE

3.640
Opción Cortado o Americano

TÉ TWININGS

2.430

INFUSIONES DE MENTA Y/O LIMÓN

2.430

VINOS

CABERNET SAUVIGNON

ALIWEN

11.420
Reserva - Viña Undurraga

ERRAZURIZ ESTATE

12.980
Reserva - Valle del Aconcagua

CASTILLO DE MOLINA

13.640
Gran Reserva - Viña San Pedro

SAUVIGNON BLANC

MEDALLA REAL

11.780
Reserva - Viña Santa Rita

ERRAZURIZ ESTATE

12.980
Reserva - Valle del Aconcagua

CASTILLO DE MOLINA

13.640
Gran Reserva - Viña San Pedro

CARMÉNÈRE

ALIWEN

11.420
Reserva - Viña Undurraga

ERRAZURIZ ESTATE

12.980
Reserva - Valle del Aconcagua

CASTILLO DE MOLINA

13.640
Gran Reserva - Viña San Pedro

CHARDONNAY

MEDALLA REAL

11.780
Reserva - Viña Santa Rita

ERRAZURIZ ESTATE

12.980
Reserva - Valle del Aconcagua

CASTILLO DE MOLINA

13.640
Gran Reserva - Viña San Pedro

ESPUMANTES

VIÑAMAR

12.500
Brut