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bEBESTIBLES
Los favoritos
SOURS
6.400
Pisco - Chardonnay - Whisky - Amaretto - Gin - Campari
SOURS SABORES
6.800
Menta - Frutilla - Mango - Maracuyá - Jengibre - Menta/Jengibre
GIN & TONIC
6.200
Gin + Pepino - Limón
MOJITO TRADICIONAL
6.200
MOJITO SABORES
6.800
Frutilla - Jengibre - Mango - Maracuyá
SPRITZ
7.300
Ramazzotti - Aperol - Gin - Campari
TROPICAL GIN
7.200
Gin + Redbull Maracuyá + Naranjas
LONDON MULE
Gin + Cerveza de Jengibre + Limón
MOSCOW MULE
7.500
Vodka + Cerveza de Jengibre + Limón
cLÁSICOS
TOM COLLINS
6.200
Gin + Jugo de Limón + Agua con gas + Azúcar Glas
MARGARITA
6.500
Tequila + Triple Sec + Limón + Azúcar Glas
CAIPIRINHA
6.000
Cachaça + Limón de Pica + Azúcar Glas
MANHATTAN
6.000
Whisky + Vermouth Rosso
CAMPARI & TONIC
6.500
NEGRONI
6.500
Campari + Gin + Vermouth Rosso
PIÑA COLADA
6.200
Ron + Crema Coco + Piña
Bebidas
GASEOSAS
3.300
Coca Cola - Coca Zero - Coca Light - Fanta - Sprite - Pepsi Zero
AGUA MINERAL
2.900
Con gas - Sin gas
RED BULL
3.800
PULPA DE FRUTA
4.500
LIMONADA
5.200
LIMONADA SABORES
5.400
Menta y/o Jengibre
TRAGO SIN ALCOHOL
5.800
COMBINADOS
Destilado + Bebida + Hielo
pisco
Mistral 35º
6.200
Mistral Nobel 40º
7.500
Ron
Havana Añejo Especial
5.350
Whisky
Jack Daniel's Nº7
7.870
Jack Daniel's Apple
7870
Johnnie Walker Negro 12 Años
9.100
Vodka
Absolut
6.900
Copas
Cabernet Sauvignon
5.200
Sauvignon Blanc
5.200
Chardonnay
5.200
Espumante
5.200
Cervezas
Cerveza Sin Alcohol 330cc
4.180
Gin
Beefeater
7.400
Schop
Austral Calafate 500cc
6.100
Kunstmann Torobayo 500cc
4.870
Heineken 500cc
5.300
Agregado Chelada
610
Limón y Sal
Agregado Michelada
610
Limón. Merkén y Sal
Picoteos
CAMARONES AL PIL PIL
14.500
Camarones en salsa de ajo y ají cacho cabra
CEVICHE DEL DÍA
14.900
Pescado del día - Camarones - Palta
PAPAS CHEDDAR CAMARÓN
10.850
Papas Fritas cubiertas de salsa Cheddar y Camarones, acompañadas de lactonesa
PAPAS CHEDDAR CARNE
10.850
Papas Fritas cubiertas de salsa Cheddar y trozos de vacuno, acompañadas de lactonesa
PAPAS CHEDDAR MIX
11.200
Papas Fritas cubiertas de salsa Cheddar, Camarones y Trozos de vacuno, acompañadas de lactonesa
TAPAS
6 UNIDADES
Pan horneado en ajo con queso crema, ciboulette.
MECHADA
8.500
FILETE
9.400
CAMARÓN
8.500
SALMÓN AHUMADO
8.800
ARMA TU TABLA
7 Ingredientes a Elección, Sin Repetición
16.600
AROS DE CEBOLLA - VACUNO EN TROZOS - ACEITUNA-CAMARONES
- - CAMEMBERT- PALMITOS - - PAPAS RÚSTICAS
- TOMATE CHERRY - POLLO SALTEADO
EMPANADAS
8 Unidades fritas a Elección
ESPINACA Y QUESO
CAMARÓN -QUESO
10.200
ARMA A TU GUSTO
7 Ingredientes a Elección, Sin Repetición
Tu PIZZA
14.500
tU ENSALADA
13.900
vEGETALES
ACEITUNAS VERDES - BERROS - - CEBOLLA - CEBOLLIN - PIMENTÓN VERDE - CHAMPIÑONES - CHOCLO - FONDOS DE ALCACHOFA - LECHUGA - PALMITOS - TOMATE CHERRY - PIMENTÓN ROJO - TOMATE TRADICIONAL
mARISCOS Y CARNES
JAMÓN - CAMARONES
OTROS
ALMENDRAS LAMINADAS - SALSA AJO - SALSA POMODORO .
pASTAS
PASTAS CLÁSICAS
Con Salsa a Elección
SPAGHETTI
14.700
Pasta larga y delgada al Huevo
FETTUCCINE
14.300
Pasta larga y ancha
RAVIOLI TUNOTTI
15000
Pasta rellena de Filete y Especias
RAVIOLI ESPINACA
15.000
Pasta rellena de Espinaca y Ricota
GNOCCHI
14.500
Pasta hecha a base de Papas, Huevo y Harina
LASAGNA FELLINI
16.750
12 Capas de masa fina, rellenas de Mozzarella, Con Salsas de Espinaca, Napolitana y Blanca
SALSAS
POMODORO
Tomates Cocidos con Mantequilla y Aderezos
NAPOLITANA
Tomates Preparados a Fuego Lento en un Fondo de Verduras
BOLOGNESA
Reducción de Salsa Napolitana con Filete Molido, Salteado con Verduras
ALFREDO
Salsa Blanca con Jamón Salteado en Mantequilla
PESTO
A Base de Albahaca, Ajo, Aceite de Oliva, Parmesano y Frutos Secos (con o sin Crema)
PUTTANESCA (PICANTE)
Tocino, Jamón, Champiñones, Alcaparras, Ají, Salsa Blanca, y Napolitana
CARBONARA
Salsa Blanca con Champiñones, Jamón ,tocino, Yema de Huevo
SORRENTINA
Salsa Pomodoro con Mozzarella, Cebolla Caramelizada y un toque de Pesto
TRES QUESOS
Con Parmesano, Mozzarella y Roquefort fundidos en Salsa Blanca
PASTAS ESPECIALES
FETTUCCINE DE LA CASA
16.200
Con pomodoro, Crema, Pollo, Camarones, Palta y Cebollin
LASAGNA GAMBERI
18.200
Con Pesto, Crema, Tomates Cherry, Queso Crema y Camarones
FETTUCCINE THAI
16.200
Pasta de Curry con Crema de Coco, Verduras Salteadas, Camarones y Salsa Blanca
LASAGNA CREVETTE
16.800
De espinaca con Salsa Blanca, Camarones, Ajo y Palta
LASAGNA CAMARONES
16.800
De Espinaca con Salsa Blanca con Camarones
GNOCCHI GAMBERI
17.100
De salsa blanca, Tomates Cherry, Queso Crema y Camarones
LASAGNA THAI
17.100
De Espinaca con Crema de Coco, Curry, Verduras Salteadas, Camarones y Salsa Blanca
LASAGNA JAIBA CAMARONES
19.452
Con una Cobertura de Guiso de Jaiba. Salsa Blanca y Camarones
RAVIOLI DE JAIBA
17.210
Relleno de Jaiba, en emulsión de Palta, Salsa Blanca, Camarones y Cebollín
CANNELLONI
16.490
Rellena de carne y queso crema gratinado en salsa blanca y parmesano
SPAGHETTI CON ALBÓNDIGAS
14.930
Pasta Bañada en Salsa Napolitana con Albóndigas de Filete y Ajo
GNOCCHI MECHADA
15.500
De Papa con Mechada y un toque de Salsa Napolitana
SPAGUETTI AL FILETTO
16.500
pasta en Salsa de Setas y vacuno en Juliana
FUOTTI DE LOCOS
19.000
Ravioles Rellenos de Locos y Queso Crema en Salsa de Camarones y Ciboulette
PANZZOTTI
14.640
Rellenos de Carne, Espinacas y Ricotta en Salsa Pomodoro, Almendras Tostadas y Albahaca Fresca
RISOTTO CAMARÓN
16.500
Camarones y Queso Parmesano
Pescados y marIscos
PESCADO A LA PLANCHA
17.860
Acompañamiento Incluído
PESCADO A LA PLANCHA
18.130
Con Salsa (Mantequilla - Alcaparras a la crema - Alcaparras a la Mantequilla - Alcaparras al Oliva) y Acompañamiento Incluido
PESCADO CAMARONES
18.760
Acompañamiento Incluido. Bañado en Salsa Blanca y Camarones
PESCADO CANCATO
20.390
Pescado, Camarones, Chorizo, Cebolla Caramelizada y Tomate Gratinado al Horno en Mozzarella, Acompañado de Papas Rústicas
PESCADO y carnes
PESCADO DEL DIA + ACOMPAÑAMIENTO
18.950
PESCADO A LA PLANCHA EN SALSA CAMARON
19.950
CAMARON EN SALSA BLANCA O SALTEADOS
RISOTTO DE SETAS AL ESKRALOPIN
21.710
Champiñones, Queso Parmesano y eskralopines de filete
ESKRALOPINES A LA PLANCHA
22.330
DE RES MAS ACOMPAÑAMIENTO
POLLO A LA PLANCHA + ACOMPAÑAMIENTO
13.500
ACOMPAÑAMIENTOS
1/2 PORCION DE PASTA A ELECCION: Spaghetti - Fettuccine - Gnocchi
SALSAS: Bolognesa - Alfredo - Napolitana
PAPAS FRITAS -ARROZ GRANEADO - RISOTTO DE SETAS
ARROZ GRANEADO - PAPAS FRITAS
VEGETALES SALTEADOS - ENSALADA
AGREGADOS
PAPAS
5.350
Fritas
RISOTTO DE SETAS
5.340
ARROZ
5.100
Graneado
CAFETERÍA & POSTRES
CRÈME BRÛLÉE
5.490
Clásico Postre Francés de Crema y Vainilla
COPA DE HELADO
5.100
Bolas de Helado del Día
TIRAMISÚ
5.490
Torta con Crema de Queso y Bizcocho de Chocolate
CAFÉ ESPRESSO
2.910
Opción Cortado o Americano
ESPRESSO DOBLE
3.640
Opción Cortado o Americano
TÉ TWININGS
2.430
INFUSIONES DE MENTA Y/O LIMÓN
2.430
VINOS
CABERNET SAUVIGNON
ALIWEN
12.690
Reserva - Viña Undurraga
ERRAZURIZ ESTATE
12.980
Reserva - Valle del Aconcagua
CASTILLO DE MOLINA
14.640
Gran Reserva - Viña San Pedro
SAUVIGNON BLANC
MEDALLA REAL
11.780
Reserva - Viña Santa Rita
ERRAZURIZ ESTATE
12.980
Reserva - Valle del Aconcagua
CASTILLO DE MOLINA
14.640
Gran Reserva - Viña San Pedro
CARMÉNÈRE
ALIWEN
12.690
Reserva - Viña Undurraga
ERRAZURIZ ESTATE
12.980
Reserva - Valle del Aconcagua
CASTILLO DE MOLINA
14.640
Gran Reserva - Viña San Pedro
CHARDONNAY
MEDALLA REAL
11.780
Reserva - Viña Santa Rita
ERRAZURIZ ESTATE
12.980
Reserva - Valle del Aconcagua
CASTILLO DE MOLINA
14.640
Gran Reserva - Viña San Pedro
ESPUMANTES
VIÑAMAR
12.500
Brut
